Home / Blog / hướng dẫn cách nấu cari gà

Hướng dẫn cách nấu cari gà

admin 18/06/2022

Cà ri là món nạp năng lượng có bắt đầu từ Ấn Độ. Khi du nhập vào Việt Nam, mọi loại gia vị được áp dụng để nấu cà ri đã làm được gia bớt và đổi khác để phù hợp hơn với mùi vị của fan Việt. Trong các các phiên bản của cà ri thì phiên phiên bản được chế tao từ thịt gà nói theo cách khác là thịnh hành và được thích thú nhất. Hôm nay, hãy thuộc Vietmart vào bếp trổ tài gánh vác nấu món cà ri gà đổi gió cho anh chị em nhé!

3 bước chuẩn bị và chế biến cà ri con kê cùng bột cà ri

Bột cà ri – hương liệu gia vị Việt sinh hoạt Nhật giá xuất sắc tại Vietmart

1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 bé gà dai kích cỡ nhỡ (khoảng 1,5kg)2 củ khoai lang4 củ khoai tây2 củ cà rốtNước cốt dừaHành khô, tỏi, sả, ớt tươi, hành lá, rau củ thơm

2. Sơ chế vật liệu nấu cà ri

Bột cà ri – các gia vị Việt ở Nhật giá giỏi tại VietmartKhoai tây, khoai lang, cà rốt nạo vỏ, cọ sạch, giảm thành những miếng bé dại vừa ăn. Tiếp đến ngâm nội địa lạnh khoảng tầm 10-15 phút.Hành khô, tỏi bóc tách vỏ, cọ sạch, băm nhỏ. Ớt tươi, hành lá, rau củ thơm cọ sạch, băm nhỏ.Sả lấy khoảng 5 cây, bóc bỏ phần vỏ bên ngoài, từng cây cắt thành 3-4 khúc, đập dập.Gà rửa sạch, dùng muối hạt mát xa nhẹ nhàng khắp bề mặt gà rồi cọ lại với nước. Sau đó chặt thành từng miếng bé dại vừa ăn.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách nấu cari gà

3. Chế tao món cà ri gà

Bột cà ri – hương liệu gia vị Việt ngơi nghỉ Nhật giá xuất sắc tại VietmartBước 1: bắc chảo lên bếp, mang lại dầu ăn lẫn khoai tây, khoai lang, củ cà rốt vào rán sơ qua cho rubi đều các mặt để tăng thêm mùi thơm và nên tránh cho khoai bị nát trong quá trình hầm.Bước 2: bê chảo lên bếp, mang lại dầu lấn vào phi thơm hành khô cùng tỏi băm rồi bỏ thịt theo lớp gà đã ướp vào hòn đảo qua cho tới khi săn lại. Cho thêm 1 gói bột cà ri (10g) với ớt vào đảo cùng để tạo thành màu sắc ưa nhìn và tăng mùi hương vị. Sau đó, mang đến khoai tây, khoai lang và cà rốt đã cừu vào đảo cùng khoảng vài phút.Bước 3: Đổ nước ngập những loại nguyên liệu, đun đến khi sôi thì nếm nếm thêm chút nước dừa để tạo mùi thơm và mùi vị béo ngậy cho món ăn. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn và hầm lửa bé dại trong khoảng tầm 20-30 phút cho khi các loại nguyên liệu chín mềm.

Xem thêm: Cắt Tóc Cho Nữ Mặt Tròn To Chắc Chắn Bạn Phải Biết, Kiểu Tóc Cho Mặt Tròn Da Ngăm

Bước 4: Hoà 2-3 thìa bột năng để tạo độ sánh với nước rét và cho vô nồi cà ri, đảo đều cho đến lúc thấy nước nóng hơi sệt lại thì rắc ít hạt tiêu và hành lá, rau củ thơm lên với thưởng thức.

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT nam giới TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999

Hệ thống cửa hàng:

CS1 – Imazato: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里３丁目３−1

CS2 – Ebisu: 〒556-0003 大阪府大阪市浪速区恵美須西2丁目2-1 アームサミット1階北側

Đặt mặt hàng online:

Tặng kèm một trong đa phần quà cuốn hút cho đơn hàng từ ¥12900