Cánh gà chiên nồi không dầu

     

Cuối tuần đang do dự chưa biết vào nhà bếp làm món gì thì các bạn hãy chơi luôn 2 cách làm chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu tiếp sau đây nhé. Món cánh gà chiên này rất phù hợp với những bạn nhỏ dại và khắp cơ thể lớn nữa nha.

Bạn đang xem: Cánh gà chiên nồi không dầu

Không chỉ đối chọi thuần là một trong những món ăn uống trong bữa cơm mỗi ngày mà nó còn là một món ăn uống vặt sở trường nữa. Bài toán chiên bằng nồi cừu không dầu sẽ giúp đỡ bạn tiết kiệm ngân sách dầu mỡ cơ mà cánh vẫn đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon vốn có. Còn mong chờ gì mà lại không tìm hiểu ngay 2 công thức chiên cánh gà bởi nồi cừu không dầu bên dưới đây!


*
Chiên cánh gà bằng nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet


Chiên cánh gà bởi nồi chiên không dầu đẳng cấp truyền thống


Nội dung

Chiên cánh gà bởi nồi cừu không dầu thứ hạng truyền thốngCánh gà chiên giòn kiểu KFC bởi nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

Cánh gà: 4 – 5 cáiBột ngũ vị hương: 1.5 thìaHành tímTỏiỚtCác gia vị khác: muối, dầu ăn, nước mắm, đường, phân tử tiêu…

Các bước thực hiện

Bước 1: Với phương pháp chiên cánh gà bởi nồi cừu không dầu này, bản thân sẽ lựa chọn kiểu ướp với ngũ vị hương với hành tỏi ớt. Nếu khách hàng nào không phù hợp thì có thể ướp theo hương vị riêng nhé, ví dụ như ướp sa tế, riềng mẻ, sả ớt chẳng hạn.

Cánh gà sau thời điểm mua về tay sẽ đưa đi rửa sạch cùng xát với muối bột để khử mùi hôi. Tiếp đó, mình dùng dao khứa vài đường chéo trên cánh gà, làm vì thế giúp hương liệu gia vị ướp tiện lợi thấm vào con kê hơn.

Bước 2: Tỏi, hành tím, ớt cọ sạch, băm nát và cho vô bát, thêm 1.5 thìa bột ngũ vị hương, nửa thìa muối, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa phân tử tiêu với trộn thật đều. Tiếp nối cho cánh con kê vào ướp khoảng tầm 1 tiếng.


*
Ướp cánh gà. Ảnh: Internet


Làm nóng nồi cừu không dầu, sau 10 phút chúng ta cho cánh con gà vào. Yêu cầu lót một lớp giấy bội bạc ở bên dưới lòng nồi nhằm tránh dầu mỡ bụng bị rã ra tạo mất vệ sinh. Sử dụng 1 cái cọ thực phẩm cùng quết phần sốt gia vị lên cánh một đợt tiếp nhữa trước lúc chiên.

Bước 3: Bạn rán cánh gà có tác dụng 2 lần, lần 1 set sức nóng 180 độ đôi mươi phút. Lần chiên 2 thì lựa chọn mức nhiệt độ 150 độ 10 phút. Vào lúc thực hiện cách chiên cánh gà bằng nồi rán không dầu này, chúng ta có thể mở nồi ra kiểm soát xem con gà đã chín vàng như ý hay chưa. Nếu chưa thì cứ tăng nhiệt và chiên thêm một cơ hội nữa là được nhé.


*
Chiên cánh gà bởi nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet


Ngoài 2 bí quyết chiên cánh gà bởi nồi rán không dầu này ra, bạn còn tồn tại thể xem thêm nhiều phương pháp món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon với Nồi cừu Không Dầu của bọn chúng mình. Từ những món bánh, món chiên nướng, mứt hay món ăn vặt đều có đủ. Mọi fan nhanh cấp tốc ghé thăm và tuyệt đối đừng bỏ qua nhé!

Cánh gà chiên giòn hình dạng KFC bởi nồi cừu không dầu

Bên cạnh phương pháp chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu phía trên, các bạn còn có thể thử cả món cánh kê KFC bởi nồi cừu không dầu nữa nhé. Vừa đảm bảo thơm ngon, giòn rụm mà lại không đề nghị dùng không ít dầu mỡ bụng như ở bên cạnh hàng. Còn chờ đợi gì nhưng mà không trải nghiệm luôn nhỉ?


*
Cánh gà chiên xù bằng nồi rán không dầu. Ảnh: Internet


Nguyên liệu chuẩn bị

Cánh gà: 3 – 4 cáiBột cừu xù: 100 gramBột cừu giòn: 150 gramSữa tươi ko đường: 350 mlTrứng gà: 2 quảGừng: 40 gramTỏi: 1 củHành tím: 2 củHạt nêm: 1 thìaỚt bột: 50% thìaTiêu xay: 1 thìa

Các cách thực hiện

Bước 1: Bạn cạo vỏ cùng đập dập phần gừng ra nhằm rửa cùng với gà mang lại hết mùi tanh. Tiếp đó cần sử dụng muối xoa những lên cánh gà rồi để nguyên trong 5 phút. Kết thúc xuôi thì nhằm ráo.

Xem thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Com Điện Toshiba Rc, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Cao Tần Toshiba

Ngâm cánh con kê với sữa tươi ko đường, quy trình này sẽ giúp đỡ gà ngon, ngọt thoải mái và tự nhiên mà không xẩy ra tanh. Hãy dùng một chiếc đĩa rồi xăm qua cánh gà để sữa tiện lợi ngấm vào phía bên trong nhé. Ướp khoảng 40 phút là được.

Băm nhuyễn hành tím, tỏi cùng ướp cùng với đùi gà ngay khi ướp sữa tươi xong. Trong khi cần nêm thêm những gia vị như đường, phân tử nêm, muối, tiêu… thời gian ướp khoảng 1 tiếng cho gà ngấm đầy đủ gia vị.

Khi ướp cánh gà xong, bạn đưa theo hấp 10 phút để cánh con gà chín sơ nhé.

Bước 2: Phần bột chiên các bạn pha như sau: 50 gram bột cừu giòn + 1 thìa đường + 1 thìa gia vị hạt nêm + 1 thìa ớt bột + 1 thìa tiêu xay + 2 thìa tương ớt + 2 quả trứng kê + 50 ml sữa tươi.


*
Tẩm bột cừu xù. Ảnh: Internet


Cho 100 gram bột rán giòn còn sót lại với 150 gram bột rán xù ra 2 đĩa không giống nhau. Các bạn lần lượt nhúng cánh con kê qua bột chiên giòn => trứng => bột chiên xù. Dùng tay bóp nhẹ nhằm bột được bám dính cánh gà.

Bước 3: Làm lạnh nồi chiên không dầu, sau đó cho cánh vào rán 180 độ 20 phút. Khi nào thấy kê vàng thì lấy ra thưởng thức. Món này chấm với tương ớt cay hoặc tương cà là ngon nhức chiếc nách luôn luôn ý.

Xem thêm: Những Bài Hát Chúc Ngủ Ngon Cho Người Yêu Nhé, Chúc Ngủ Ngon


*
Chiên cánh gà bởi nồi rán không dầu. Ảnh: Internet


Lời kết

Với 2 cách chiên cánh gà bởi nồi cừu không dầu bên trên đây, mong muốn rằng các bạn đã sở hữu thêm những công thức nấu ăn uống mới lạ, làm đa dạng và phong phú thêm thực solo của gia đình. Mỗi một bí quyết làm đều đưa về những hương vị riêng, các thiếu nữ có thể tận dụng thay đổi liên tục mang lại khỏi bị ngán nhé.

Nhưng cơ mà mình nghĩ với món cánh con kê ngon bất tỉnh nhân sự ngây này thì chắc chắn rằng có nạp năng lượng bao nhiêu cũng băn khoăn chán đâu ý. Cấp tốc tay giữ giàng 2 giải pháp chiên cánh gà bằng nồi cừu không dầu mình vừa hướng dẫn nhé! Chúc các bạn thành công!