CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY CHIÊN

     

Bạn muốn đổi vị bữa cơm bằng món chay thanh đạm cơ mà vẫn mang hương vị đậm đà và thu hút như món mặn? Cách có tác dụng sườn chay rán rim sẽ đáp ứng nhu cầu những yêu ước đó của bạn. Không chỉ thơm ngon mà rất dễ tiến hành nữa. Thuộc vào nhà bếp và thử triển khai ngay theo phía dẫn của astore.vn nhé!


1 Sườn chay cừu giòn1.2 giải pháp làm sườn chay rán giòn2 Sườn chay rim nước tương2.2 cách làm sườn chay rim nước tương3 Sườn non chay rim me3.2 bí quyết làm sườn non chay rim me4 Sườn chay rim nước dừa4.2 phương pháp làm sườn chay rim nước dừa
Chỉ vài ba phút vào bếp, chúng tôi sẽ phía dẫn bạn cách chế tao sườn chay chiên, sườn chay rim nước tương, sườn chay rim me chua ngọt cùng sườn chay rim dừa. Theo dõi và quan sát ngay bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm sườn non chay chiên

Sườn chay chiên giòn

*
*

Sườn chay cừu giòn chế biến đơn giản tại nhà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn non chay chiên

200gr sườn non chayMuối, bột ngọt, tiêu, dầu ănSả, ớt tươi

Cách có tác dụng sườn chay cừu giòn

Bước 1: Sơ chếSườn non chay sở hữu sẵn sống chợ hoặc vô cùng thị, dìm vào nước lạnh khoảng chừng 5-10 phút cho mềm đi ra.Tiếp theo, các bạn xé sườn non chay thành miếng nhiều năm 2-3 đốt ngón tay.Sả, ớt rửa không bẩn rồi lấy thái mỏng, băm nhuyễn.Bước 2: Ướp gia vị

Ướp sườn non với sả ớt băm, muối, bột ngọt, tiêu với để trong khoảng 20 phút cho sườn thấm đều gia vị.

Bước 3: rán sườn chay

Bắc chảo lên bếp, đun cho nóng với chút dầu nạp năng lượng chay. Khi khi dầu nóng lên già, các bạn bỏ sườn chay vào cừu từng phần.

Chiên cho đến khi sườn đá quý giòn thì vớt ra đĩa bao gồm giấy ngấm dầu. Vậy là sườn chay cừu giòn vẫn hoàn thành.


Quản trị NHKS
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật bào chế món ăn
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm gọi ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm đọc ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo mẫu Và chăm lo Sắc Đẹp
Tìm hiểu ngay

Sườn chay rim nước tương

*
*

Sườn chay rán rim nước tương đậm đà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim nước tương

100gr sườn non chay1 thìa hành bămNước tương, muối, đường

Cách làm sườn chay rim nước tương

Bước 1: Sơ chế

Ngâm sườn chay vào nước khoảng tầm 30 phút mang lại sườn nở mềm. Vớt sườn ra, xé thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Rim sườnĐun nóng dầu ăn uống trong chảo. Loại trừ hành băm vào phi thơm rồi đến sườn non vào chiên vàng.Thêm vào trong chảo nước tương, muối hạt và con đường với liều lượng vừa ăn. Rim sườn khoảng chừng 10 phút trên lửa bé dại cho sườn ngấm các gia vị rồi tắt bếp.Dọn sườn rim nước tương ra đĩa và thưởng thức ngay lúc còn nóng.

Xem thêm: Đông Trùng Hạ Thảo Viên Nén Hộp 2 Lọ X 100G, Top 10 Đông Trùng Hạ Thảo Dạng Viên Hiệu Quả Cao

Sườn non chay rim me

*
*

Sườn chay rim me đầy hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim me

200gr sườn non chayDầu ăn, đường, tương ớt, nước tươngBoa rô, sả, ớt, me chua, mè rang

Cách làm sườn non chay rim me

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSườn non ngâm vào nước khoảng chừng nửa tiếng cho nở ra, kế tiếp xé nhỏ, nhằm ráo và bỏ vào chảo chiên vàng.Boa rô, sả, ớt bạn sơ chế sạch sẽ và băm nhỏ.Me chua dìm vào bát nước ấm để được nước me.Bước 2: Rim sườnBắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun sôi.Khi dầu ăn uống nóng già, bạn trút boa rô, hành, sả cùng ớt băm vào trong chảo phi thơm.Tiếp tục chan nước me chua, đường, nước tương, phân tử nêm, tương ớt vào và nêm nếm lại cho đủ khẩu vị. Đun tất cả hổn hợp trên lửa bé dại cho cho khi tạo nên thành nước xốt sền đặc là rất có thể tắt bếp.Bước 3: Thưởng thức

Có 2 cách nạp năng lượng như sau:

Cách 1: mang đến sườn non vào xốt trộn phần nhiều lên, tắt bếp, rắc mè rang lên trên và thưởng thức.

Cách 2: Xếp sườn non đã cừu vàng ra đĩa, rưới nước xốt me với rắc mè rang lên với thưởng thức.

Sườn chay rim nước dừa

Nguyên liệu sườn chay rim nước dừa

200gr sườn chay100gr đậu phụ chiên150ml nước cốt dừa tươi, 1 lon gạo, 100gr dừa nạo100gr cà chua, 100gr dưa leo, 50gr xà lách1/4 gói ngũ vị hương, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cafe đường, ½ thìa cà phê hạt nêm chay, ¼ thìa cafe bột ngọt, ¼ thìa cafe tiêu, 2 thìa súp dầu ăn

*
*

Sườn chay rim nước dừa đam mê hợp khi sử dụng với cơm nóng. (Ảnh: Internet)

Cách có tác dụng sườn chay rim nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSườn chay rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.Đậu hũ chiên cắt thành từng miếng vuông.Gạo vo sạch sẽ và bỏ vào nồi cơm nấu chín.Dưa leo, quả cà chua rửa sạch, xắt lát mỏng. Xà lách cắt quăng quật gốc, ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch mát với nước, vớt ra để ráo.Dừa nạo bỏ vào nước ấm, bóp mang nước cốt dừa.Bước 2: Ướp gia vị

Ướp sườn với đậu hũ với ngũ vị hương, muối, đường, hạt nêm agi ngon chay, bột ngọt, tiêu cùng để khoảng chừng 20 phút cho thấm rất nhiều gia vị.

*
*

Ướp sườn chay trước khi chiên (Ảnh: Internet)

Bước 3: rán sườn chayCho dầu vào trong chảo đun nóng, trút bỏ sườn với đậu hũ đang ướp gia vị vào hòn đảo đều vào 5 phút.Tiếp tục đổ nước dừa tươi và nước cốt dừa vào chảo, khuấy số đông và rim các thành phần hỗn hợp trên lửa bé dại trong 15 phút. Nêm thêm muối, gia vị hạt nêm chay vào cho đủ khẩu vị với tắt bếp.Bước 4: trả thành

Xới cơm nóng ra dĩa, mang đến sườn rim nước dừa lên trên, rắc thêm vài tiêu và dùng kèm món dùng với dưa leo, cà chua, xà lách.

Xem thêm: Máy Lọc Không Khí Và Tạo Ẩm Sharp Kc, Máy Lọc Không Khí Kết Hợp Tạo Ẩm Sharp Kc

Chú ý:

Nên ngâm sườn chay trước nửa tiếng để sườn được nở ra, bóp với rửa sạch mát với nước các lần để sườn non không thể màu đục.Vì sườn cùng đậu hũ được ướp đường nên những khi cho vào chảo phải đảo nhanh tay nhằm sườn không trở nên cháy khét.Sau khi vo gạo, nhằm ráo nước khoảng tầm 30 phút rồi bắt đầu đem nấu bếp thì cơm sẽ dẻo ngon hơn.

Hy vọng bài viết vừa share sẽ khiến cho bạn có thêm phát minh để “biến tấu” bữa cơm mái ấm gia đình thêm lôi kéo và thú vị. Cách làm cho sườn chay chiên rim rất solo giản, dễ dàng thực lúc này nhà. Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng khi tiến hành các công thức này nhé!