CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TỎI LẮC

     

Cơn sốt của rất nhiều món “lắc” vẫn chưa xuất hiện dấu hiệu “hạ nhiệt” trong thời gian qua khi ngày càng có khá nhiều món mới ra đời với nhiều hương vị độc đáo, mới lạ. Trong đó, bánh tráng tỏi lắc thơm ngon, thu hút vừa lộ diện đã thu hút không ít người dân và có không ít người vẫn quyết tâm đoạt được món ngon này với biện pháp làm bánh tráng tỏi lắc bên dưới đây.

Những miếng bánh tráng dễ nhìn quyện phần lớn với tỏi phi, màu phân tử điều, xoài chua, trườn khô… tất cả tạo nên một hương thơm vị lạ mắt và ngon miệng đến bất ngờ. Bánh tráng thân thuộc với người việt nam nhưng vẫn thường xuyên được chế biến theo không ít cách không giống nhau để làm cho hương vị bắt đầu mẻ. Sự kết hợp giữa bánh tráng và tỏi tưởng như không có gì quan trọng nhưng lại cuốn hút không tưởng. Còn nếu như không tin chúng ta cũng có thể thử ngay với công thức làm bánh dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng tỏi lắc

*

Bánh tráng tỏi là món ăn uống vặt yêu thương thích của không ít bạn trẻ (Ảnh: Internet)


Mục Lục

Nguyên liệu làm bánh tráng tỏi lắcHướng dẫn giải pháp làm bánh tráng tỏi lắc đơn giản và dễ dàng mà ngon

Nguyên liệu có tác dụng bánh tráng tỏi lắc


Bánh trángDầu ănThịt trườn khô1 quả xoài xanhTrứng cútLạcTỏi, hành tím, ớt, hành láQuất hoặc chanh tươi tùy sở thíchGia vị: muối, bột ớt, bột ngọt, dầu điều

Lưu ý khi chọn vật liệu làm bánh tráng tỏi lắc


Nên chọn tỏi ta vày loại tỏi này có mùi thơm và hương vị đậm đà hơn so cùng với tỏi Trung Quốc.Không mua rất nhiều củ hành tím quá khô hoặc bị đen, mốc.Để bánh tráng tỏi ngon bạn phải mua nhiều loại bánh tráng thật mềm và mỏng.Dầu oliu hoặc dầu thực vật cần sử dụng trộn bánh tráng là ngon nhất.Khi mua thịt bò khô cần chăm chú chọn rất nhiều nơi uy tín, đảm bảo bình an vệ sinh thực phẩm.Công thức có tác dụng bánh tráng tỏi cần phải có hành lá tươi, còn nguyên rễ cùng xoài xanh để giúp món ăn dành được hương vị hoàn hảo.

Hướng dẫn bí quyết làm bánh tráng tỏi lắc đơn giản mà ngon


Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Bóc sạch mát vỏ hành tím với tỏi, rửa với nước để loại trừ các hóa học bẩn. Cắt dồn phần cuống và hạt ớt.

Lần lượt băm hành tím, tỏi và ớt nhuyễn ra, bỏ vô 3 chén bát riêng. Vứt rễ hành lá, thái nhỏ. Riêng xoài xanh thì gọt vỏ, cọ sạch, bào thành sợi.

Dùng kéo giảm bánh tráng thành sợi vừa ăn. Tiếp theo, luộc trứng chim cút từ 10 -15 phút để trứng chín rồi bóc vỏ, cho ra bát. Xé bò khô thành sợi, rang chín lạc cùng giã vỡ làm đôi.

*

Băm nhỏ hành tím

Cách làm sa tế trộn bánh tráng

Đổ một lượng dầu nạp năng lượng vừa bắt buộc vào vào chảo, căn vặn lửa lớn nhất. Đợi cho dầu sôi, hạ lửa xuống mức vừa, lần lượt mang đến hành tím, tỏi với ớt vào đảo đều. Lưu giữ ý: tùy vào khẩu vị của bản thân mình mà chúng ta cũng có thể cho nhiều hoặc không nhiều ớt bởi vì nếu cay quá thì bánh tráng cũng không được ngon.

Khi thấy tỏi với hành vẫn vàng mọi thì sút lửa nhỏ tuổi lại, thêm dầu điều, bột ngọt, muối, ớt bột và con đường vào để các thành phần hỗn hợp thêm đậm đà, hấp dẫn.

Xem thêm: Các Kiểu Uốn Cho Tóc Layer, Tỏa Sáng Với 15+ Kiểu Tóc Uốn Layer Nữ

Cho thêm hành lá vào chảo, hòn đảo đều rồi múc ra bát, để nguội.

*

Cho tỏi vào chảo nhằm phi tiến thưởng thơm

Cách trộn bánh tráng

Lấy một cái hộp lớn, cọ sạch nhằm ráo nước. Sau đó, lần lượt cho bánh tráng, bò khô, xoài xanh, lạc rang, sa tế tỏi vào che nắp lại.

Cầm chặt hộp, tốt nhất là phần nắp, lắc các tay nhằm các nguyên vật liệu hòa quyện mọi với phần sa tế, gồm màu bắt mắt, mặn mà và hấp dẫn hơn.

Thưởng thức

Lấy bánh tráng thoát khỏi hộp cho vào đĩa, cắt đôi trứng cút đặt trên trên nữa là xong cách làm cho bánh tráng tỏi lắc vừa ngon vừa kỳ lạ miệng. Bạn nên hưởng thụ món ăn thuần vì nhằm lâu bánh có khả năng sẽ bị mềm. đa số người thích ăn uống bánh tráng lắc cùng uống trà chanh, trà sữa hoặc những loại nước bao gồm ga để hương vị thêm trọn vẹn.

*

Thành phẩm bánh tráng thật thơm ngon, thu hút phải ko nào? (Ảnh: Internet)

Yêu mong thành phầm

Bánh tráng tỏi ngon, quyện mùi tỏi ớt thơm nồng với màu sắc của nước quả điều bắt mắt. Bánh không quá cứng cũng không thật mềm, hương vị của bò khô, trứng cút và xoài xanh khiến cho món ăn trở nên đậm đà và tuyệt đối hơn, tạo nên một dư vị mà rất khó có thể có thực khách nào khước từ được.

Xem thêm: Cách Đổi Pass Wifi D-Link - Cách Đổi Mật Khẩu Wifi Dlink Cho Các Nhà Mạng

Một số lưu ý trong bí quyết làm bánh tráng tỏi lắc


Khi phi tỏi các bạn phải đảo đều tay vì ánh nắng mặt trời cao của dầu sẽ có tác dụng tỏi dễ bị cháy khét.Hỗn thích hợp hành với tỏi nên để thiệt nguội rồi new cho vào hộp lắc thuộc bánh tráng, làm vì vậy thành phẩm vẫn thơm ngon hơn, bánh không trở nên nhũn hoặc bám dính nhau.Nếu dùng chanh thì khi nuốm bạn không nên quá to gan lớn mật tay vì tinh hóa học từ vỏ chanh có thể tạo ra vị đắng.

Với cách làm bánh tráng sa tế tỏi nghỉ ngơi trên thì bất cứ lúc làm sao lên cơn thèm, bạn có thể chế trở nên và thưởng thức ngay trên nhà. Những buổi hội họp gia đình, bằng hữu là thời điểm lí tưởng để chúng ta chiêu đãi mọi tín đồ món ăn vặt lôi kéo này đấy. Chúc các bạn thành công và sẽ có được thêm một món “ruột” hưởng thụ những khi bi ai miệng nhé!

Để hiểu biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học tập của Dạy làm Bánh Á Âu, bạn vui tươi để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, nhằm được cung cấp tư vấn miễn chi phí nhé!


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.5 (18 bình chọn)


Cảm ơn đã bình chọn!


*

gmail.com